Mercafir e ALIA: la transizione verde del mercato agroalimentare di Firenze
10.12.2025
Mercafir accelera sulla transizione verde e rafforza il modello di sostenibilità del mercato agroalimentare di Firenze. Con l’attivazione di nuove isole ecologiche dedicate e un’organizzazione più efficiente della raccolta dei rifiuti, prende forma un sistema più ordinato, controllato e orientato all’economia circolare.
Il nuovo assetto, frutto del lavoro congiunto tra Mercafir, Comune di Firenze e Plures Alia, introduce due aree ecologiche ad uso esclusivo del mercato, attrezzate per la raccolta e la compattazione di carta, cartone, cassette in legno e plastica e rifiuto residuo, affiancate da un presidio costante e sistemi di videosorveglianza. L’obiettivo è chiaro: aumentare la raccolta differenziata e ridurre drasticamente l’indifferenziato.
I risultati sono già evidenti: la percentuale di differenziata ha superato il 76% e i rifiuti indifferenziati sono scesi da 6 a 2 tonnellate al giorno in pochi anni. Un cambio di passo concreto che rende il mercato più pulito, efficiente e salubre.
Mercafir diventa così un laboratorio di sostenibilità urbana, dove investimenti, tecnologia e collaborazione tra istituzioni e operatori dimostrano che efficienza economica e tutela ambientale possono crescere insieme, a patto di un impegno condiviso da parte di tutti i frequentatori del mercato.
Per maggiori informazioni seguire questo link
